Toute l’équipe du Domaine vous attend avec impatience !
Complantation
Chantier de complantation
La Syrah est un cépage qui donne du fils à retordre! Ces dernières années, malheureusement, nous avons perdu un certain nombre de vignes qui ont été plantées sur notre parcelle « La Rompude », en AOP Terrasses du Larzac.
Ce mois-ci, nous avons donc dû arracher certains de nos anciens pieds de vigne et en replanter de nouveaux pour avoir une vigne en meilleure santé et offrant des raisins de meilleurs qualités.
Mise en bouteille
Il y a un mois, nous avons eu le plaisir de mettre en bouteille nos nouvelles cuvées 2018.
Vous pouvez dès à présent venir les déguster au caveau !
Les Tisserands Blanc 2018 – IGP Saint-Guilhem-Le-Désert – Cépages: Viognier, Sauvignon Blanc
Les Magnarelles Rosé 2018 – AOP Languedoc – Cépages: Grenache, Cinsault
Les Magnarelles Blanc 2018 – AOP Languedoc – Cépages: Grenache Blanc, Vermentino, Marsanne
Wine Paris 2019 Exposition
Nous serons présent à Wine Paris du 11 au 13 février 2019.
Nous aurons le plaisir de vous faire découvrir nos différents vins et de vous faire déguster également nos premiers vins de la vendange 2018!
Vous nous trouverez au stand R022 Hall 7.1 !
Nos Vendanges 2018
Nous avons commencé avec nos blancs IGP suivi par nos blancs AOP. Toutes nos parcelles de cépages blancs ont été vendangées à la main.
Certaines de nos parcelles de cépages rouges ont été vendangées à la machine.
LA CIRCULADE VIGNERONNE À SAINT-JEAN-DE-BUÈGES
Pour leur 16ème édition, les Circulades Vigneronnes ont élu domicile dans la magnifique Vallée de la Buèges et plus particulièrement à Saint Jean de Buèges.
Nous avons été heureux de vous faire découvrir nos vins aux côtés des quelques 80 vignerons de l’appellation des Terrasses du Larzac.
Merci à tous d’être venus si nombreux !
